Lambung adalah organ dalam tubuh manusia yang terletak di sistem pencernaan. Fungsi utama lambung adalah mencerna makanan yang masuk dari kerongkongan sebelum makanan tersebut masuk ke dalam usus halus. Proses pencernaan awal ini melibatkan penghancuran mekanis makanan dan penguraian sebagian besar protein dalam makanan.
Lambung memiliki sekresi asam lambung dan enzim yang disebut pepsin untuk membantu dalam pencernaan makanan. Asam lambung membantu menghancurkan makanan yang masuk sehingga lebih mudah dicerna oleh usus halus. Selain itu, lambung juga berperan dalam membunuh bakteri yang masuk bersama makanan, menjaga keseimbangan pH dalam sistem pencernaan, dan mengatur aliran makanan ke usus halus secara bertahap.
Gangguan pada lambung, seperti tukak lambung, GERD atau gangguan pencernaan lainnya, dapat menyebabkan berbagai masalah kesehatan dan gejala seperti nyeri perut, gangguan pencernaan, mual, muntah, atau refluks asam. Lambung merupakan bagian penting dari sistem pencernaan dan berperan dalam memastikan bahwa tubuh menerima nutrisi yang dibutuhkan dari makanan yang dikonsumsi.
Untuk mencegah berbagai masalah tersebut, penting untuk diketahui beberapa cara untuk menjaga Kesehatan lambung. Berikut adalah beberapa langkah yang dapat Anda lakukan untuk menjaga kesehatan lambung.
Makan dengan Porsi Kecil
Makanlah dengan porsi kecil, tetapi lebih sering. Ini dapat membantu mencegah tekanan berlebih pada lambung dan mengurangi risiko refluks asam.
Hindari Makan Terlalu Cepat
Mengunyah makanan dengan perlahan dan makan secara perlahan dapat membantu mencegah udara tertelan yang dapat menyebabkan perut kembung.
Hindari Makanan Pedas dan Berlemak
Makanan pedas dan berlemak dapat merangsang produksi asam lambung dan menyebabkan iritasi pada lambung. Batasi konsumsi makanan ini jika Anda rentan terhadap gangguan lambung.
Kurangi Konsumsi Alkohol dan Kafein
Alkohol dan kafein dapat merangsang produksi asam lambung. Terlalu banyak konsumsi dapat meningkatkan risiko tukak lambung dan refluks asam.
Hindari Merokok
Merokok dapat merusak lapisan pelindung lambung dan meningkatkan risiko tukak lambung. Berhenti merokok adalah langkah penting dalam menjaga kesehatan lambung.
Minum Air Secukupnya
Minumlah air dalam jumlah yang cukup, tetapi hindari minum terlalu banyak saat makan, karena ini dapat mengencerkan asam lambung dan mengganggu pencernaan.
Hindari Makan Sebelum Tidur
Cobalah untuk tidak makan dalam 2-3 jam sebelum tidur. Makan sebelum tidur dapat meningkatkan risiko refluks asam karena gravitasi tidak membantu makanan tetap berada di lambung.
Kendalikan Stres
Stres dapat memengaruhi kesehatan lambung. Cobalah teknik relaksasi seperti meditasi, yoga, atau pernapasan dalam untuk mengelola stres.
Konsumsi Makanan yang Membantu Lambung
Beberapa makanan, seperti yogurt rendah lemak, pisang, oatmeal, dan beras merah, dapat membantu melindungi dan meredakan iritasi pada lambung.
Gunakan Obat-obatan dengan Bijak
Jika Anda memerlukan obat-obatan tertentu yang dapat memengaruhi lambung (seperti NSAID), gunakan dengan hati-hati dan sesuai petunjuk dokter.
Perhatikan Gejala
Jika Anda mengalami gejala seperti nyeri perut yang berkepanjangan, refluks asam yang sering, atau masalah pencernaan lainnya, segera konsultasikan dengan dokter untuk pemeriksaan lebih lanjut.
Selain beberapa poin di atas, cara menjaga kesehatan lambung juga bisa dilakukan dengan mengonsumsi umbi garut secara teratur. Kandungan nutrisi dalam umbi garut dapat membantu menjaga keseimbangan asam lambung, yang penting untuk kesehatan lambung yang optimal.
Olahan makanan yang berbahan dasar umbi garut sudah beragam, di antaranya keripik umbi garut, ubi garut rebus, mi goreng dengan umbi garut, sup umi garut, hingga sereal umbi garut yang diproduksi Nutriflakes.